Je devais normalement travailler samedi après-midi, mais comme le temps s’annonçait maussade, on m’a donné congé. Alors, je suis partie faire une balade sur Laurier avec mon amoureux question de profiter de la vie.
Quelle coïncidence ! Deux de mes « pushers » de chocolat préférés ont pignon sur la rue Laurier : Fouvrac (pour les tablettes) et La Maison Cakao (pour les bouchées, les brownies et autres).
Ainsi, au lieu de servir des clients, j’ai écrit cet article tout en dévorant un fabuleux cupcake praliné de La Maison Cakao. Amateurs de chocolat, si vous n’avez jamais mis les pieds dans cette minuscule chocolaterie de la rue Fabre (coin Laurier), précipitez-vous!
L’endroit est petit mais oh combien agréable. C’est que la cuisine, à ère ouverte, est située juste derrière le comptoir de sorte que le client est submergé de délicieuses effluves dès qu’il franchit le seuil de la chocolaterie. Après tout, se mettre en appétit, ça passe aussi par l’odorat et la vue!
Les cupcakes de la Maison Cakao sont disponibles du vendredi au dimanche, en deux formats, et les saveurs varient d’une semaine à l’autre.
La Maison Cakao
5090, rue Fabre
Montréal
514-598-2462
lamaisoncakao.com
